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2015-05-31訳ありグレープフルーツは当たりだった☆

訳ありグレープフルーツは当たりだった☆

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先日、河内晩柑をスーパーで食べてみて、柑橘類は恒常的に食卓にあったほうがいいな♪と思ったため、ヤフオク中心にチェックしてみました☆

ヤフオクでは河内晩柑の訳ありものが2千円/10kgから出ていましたが、他の柑橘類の方がいいかもということで、Yahooショッピングでも探してみました。

すると、訳ありグレープフルーツ2千円/12kgがあったので、即座に購入してみました。

その後、、、Qoo10サイトに同じものが300円も安く出ていました!

[1,677円]【送料無料】【予約】産地厳選 訳あり”グレープフルーツ”大きさ・品種・産地おまかせ 約12kg 苦くない・酸っぱくない・甘~い!!(入荷次第発送)

WWW.QOO10.JP

届いたものを一つ食べてみたら満足できたので、しばらくリピートが続きそうです☆

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2015-05-28フローズン・スモア-全米でヒットした人気スイーツが日本上陸へ!

フローズン・スモア-全米でヒットした人気スイーツが日本上陸へ!

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フローズン・スモアというのは、冷たいアイスの上のとろとろマシュマロですと、食べ頃が大切ですね☆

 女性たちに流行しているスイーツ=「パンケーキ」、「アサイーボウル」ではもう古い。なぜなら、女子たちは新生スイーツ「フローズン スモア(TM)」に夢中になっているからだ。

 これは、冷たいチョコやジェラートをマシュマロに包み、焼き目を付けたというもの。表面を焦がしたマシュマロは、外はパリッと、中はトロトロという絶妙な食感。これにひんやりしたチョコレートやジェラートが加わることで、一度食べたらやみつきのおいしさに。

 英語でつづった場合、「スモア」は『S'More(s)』と綴るが、これは「some more」の縮約形であり、“おいしくて「もっと、いくつか」食べたくなる”が名前の由来だという。

 日経BP社『日経トレンディ』が選ぶ“2015年ヒット予測ランキング”にもランクイン。今年、大ブレーク確実の新生スイーツだ。

 ちなみにこのスイーツの火付け役は、日本でも人気となったクロワッサンドーナツを生み出した、ニューヨークのペイストリーショップ「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」である。

 2011年のオープン後、4カ月で『Time Out New York』の「Best New Bakery of 2012」を受賞。さらに全米No.1のレストランガイド「ZAGAT」2013年度版ペイストリー部門の最高得点を獲得した。ニューヨーカーのみならず、ハリウッドセレブまでもが夢中になり、現在も行列が絶えないという。

 2015年6月20日には、日本第1号が表参道にオープン予定だ。近いうちに、表参道で大行列をつくる女性の姿を見ることとなるだろう。手土産や差し入れに買っていけば、株が急上昇することは間違いなしかも!?

(ライター・渡辺恵理)

dot. 5月26日(火)16時5分配信

自作レシピをチェックしてみました☆

フローズンスモア☆(マシュマロアイス)

冷たいアイスにこんがり焼いたマシュマロをON☆

材料2つ♪

サクッとろ~り♪ウマウマです(>ω<)b

材料(1人分)
  • マシュマロ 5~6個
  • お好みのアイス 好きなだけ☆
作り方
  1. お好みのアイスを用意( ´∀`) チョコがオススメ♪ 器を冷凍庫で冷やしておく☆
  2. くっつかないホイルかクッキングペーパーにマシュマロを乗せて、魚焼きグリルかオーブントースターで焼く☆
  3. こんがり☆
  4. 器にアイスをつぎ、焼けたマシュマロを乗せたら完成♪ トロトロでつまめないから、滑らせて乗せます(^^)
コツ・ポイント

マシュマロ焼きすぎに注意☆

クックパッドより

http://cookpad.com/recipe/3192441

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2015-05-25河内晩柑を食べてみた♪

河内晩柑を食べてみた♪

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スーパーで6個入り198円の河内晩柑?を見かけたので、試しに買って食べてみました♪

気になるお味の方はというと、和製グレープフルーツと呼ばれているとおり、さわやかな酸味を感じる柑橘でした☆

Wikipediaで見てみると、

河内晩柑(かわちばんかん)とは、柑橘類の一種で、ザボン?の一品種。美生柑?(みしょうかん)、愛南ゴールド?(あいなんゴールド)、宇和ゴールド?、ハーブ柑?、天草晩柑?、ジューシーフルーツ?、ジューシーオレンジ?、灘オレンジ?、夏文旦?などとも呼ばれる。

名称は、品種が発見された熊本県熊本市河内町から「河内」とイヨカンなど晩生の柑橘類の総称である「晩柑」からつけられた。

外観から和製グレープフルーツと称される。

しかし、色々な呼び名があるもんですねw

個人的には、たまに食べるにはいいですが、オレンジのような甘味のある味わいの方が好きだなといった印象です。

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2015-05-20“不思議な食感”の「トルコ風アイス チョコレート」 ファミマート

“不思議な食感”の「トルコ風アイス チョコレート」 ファミマートが数量限定復刻!

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トルコ風アイスなんて初めて知りました☆

 “不思議な食感”で人気の「トルコ風アイス」が復刻される! 

f:id:kawanoasobi:20150520080307j:image

ファミリーマートは、2002年に誕生した「トルコ風アイス バニラ」を、2014年11月及び2015年1月に復刻版として限定発売したが、さらなる復刻版の発売を期待する声に応えて、バニラに次ぐ人気フレーバー“チョコレート”を当時のレシピを元に再現し、数量限定で発売する。「トルコ風アイス チョコレート」(税込140円)は、5月19日(火)から全国のファミリーマート店舗約11,400店で数量限定で発売される。練るともっちり伸びる不思議な食感のチョコ味カップアイス。

オーヴォ 5月17日(日)8時20分配信

本物のトルコアイス?はサーレップ?というラン科の植物の球根をすりおろして混ぜるようです。日本のカタクリ粉みたいな位置づけのもののようです。

サーレップ?は高価なものらしく、日本国内では増粘剤を使用したなんちゃって商品しか食べることができないようです。

もちもち新食感!トルコアイスを冷凍便で全国にお届け!【トルコアイス】どんどるまん(ドンド...

自作レシピには納豆を使ったものが出ておりましたw

納豆でトルコアイス。(笑)

納豆でトルコアイスを作ろうぉ~♪

材料
  • 納豆 2パック
  • アイス 1カップ
作り方
  1. 材料は納豆2パックにアイスを1カップ。
  2. 器に納豆2パックを開けて、汁とカラシは入れません。
  3. 100回ほど練って下さい。
  4. 納豆は使わないので、後で食べて下さい。(笑)
  5. 器がネバネバに汚れたら、
  6. アイスを投入!
  7. 器のネバネバと良く混ぜて下さい。
  8. するとトルコアイスの出来上がり!
コツ・ポイント

コツもポイントもありません。

クックパッドより

http://cookpad.com/recipe/3149948

納豆のネバネバだけ利用するのであれば、今話題の「魯山人納豆鉢」を使うのも手かもしれません。

食事の時に納豆を食べ、食後になんちゃってトルコ風アイスを食べるというのが、これからの季節の定番になるのかな!?

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2015-05-12ハーゲンダッツ「ショコラミント」再び期間限定で登場 ミントアイス

ハーゲンダッツ「ショコラミント」再び期間限定で登場 ミントアイスとチョコチップの組み合わせ

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色が意外に白くてミント感がないようですねw

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ハーゲンダッツ ジャパンは5月12日(火)、ミニカップアイスクリーム「ショコラミント」を期間限定で発売しました。ミントアイスクリームにチョコレートチップが加えられており、すっきりとした味わいとパリパリした食感を楽しめるとのこと。価格は294円(税込)です。

▽ ミニカップ|商品情報|ハーゲンダッツ Häagen-Dazs

「ショコラミント」は、2014年7月に期間限定で初登場しました。爽やかですっきりとした味わいのミントアイスクリームに、甘さ控えめのチョコレートチップをプラスしています。爽やかな味わいを表現したというパッケージのミント色は、2014年のものよりやや色が濃くなっています。

ハーゲンダッツファンのコミュニティー「クラブハーゲンダッツコミュニティ」のレビューには、アイスの色がミントグリーンではなく白っぽいことへの驚きが書かれています。

爽やかな香りのミントアイスクリームにパリパリとした食感のチョコレートチップを加えました。...

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